Выращивание вешенки и других грибов

Бизнес идея мелкого производства вешенки, опят, шампиньонов, шиитаке и других съедобных грибов с нуля.

С давних времен грибы привлекали человека, благодаря своей пользе и вкусовым ощущениям. Сегодня потребность в грибах резко увеличилась, появились новые технологии для малого бизнеса, и поэтому бизнес идея выращивания грибов как никогда актуальна и прибыльна. Преимуществом этого бизнеса является возможность заниматься бизнесом на дому, низкий начальный капитал, отсутствие сезонности и возможность развития бизнеса с нуля в регионах.

Открывая свою фирму, Вам потребуется зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Следующим шагом будет поиск помещения. Если Вы развиваете бизнес в провинциальном регионе --замечательно, в противном случае придется искать помещение площадью 15-20 кв. метров.

Следующим шагом в развитии своего дела будет выращивание грибов. Какие грибы можно выращивать на подобной ферме? Прежде всего, вешенки, опята, шампиньоны, и шиитаке. Для того чтобы получить высокий урожай Вам потребуется прежде всего высокая влажность и отличная вентиляция в помещении. Ну и стандартный набор для выращивания любых грибов: грибница или отпечатки спор, питательный субстрат, и время. Первый урожай появится через полмесяца. После сбора грибов придется получить заключение в СЭС и продать предприятиям общественного питания, магазинам, и частным клиентам. Если есть возможность и желание, то поднять продажи поможет онлайн-магазин и социальные сети.

При грамотном развитии своего бизнеса, мелкое производство грибов с помощью новых технологий будет высокодоходным и конкурентным бизнесом.